Das Symbol von Argentinien auf deinem Teller.

Evita's Choice

Argentinian Grain Fed Beef

Eva Perón (1919 – 1952) war unter dem Kosenamen Evita bekannt. Die berühmte argentinische Präsidentengattin hatte ein unwiderstehliches Charisma.  Aufgrund ihrer einfachen Herkunft konnte sie das Vertrauen der armen und arbeitenden Bevölkerung gewinnen. Mit der von ihr gegründeten Stiftung lieferte sie einen bedeutenden Beitrag für die argentinische Gesellschaft. Ihr politischer Einfluss und ihre Beleibtheit nahmen im Laufe der Jahre noch zu und sie wurde zur mächtigsten Frau Argentiniens. Die Mythenbildung im Zusammenhang mit Evitas Person hält auch heutzutage noch an. Evita ist damit ein bekanntes Symbol für Argentinien, und deshalb haben wir unsere Marke nach Evita benannt.

Argentinisches getreidegefüttertes Rindfleisch

Das hochwertigste Rindfleisch der Welt

Argentinisches Rindfleisch gehört zu den hochwertigsten Rindfleischsorten der Welt. Bitte frag jemanden, drei Wörter zu nennen, die sie mit Argentinien assoziieren. Wir versichern dir: Fleisch wird eines davon sein. So eng ist Fleisch mit der Identität Argentiniens verbunden. Du hast noch nie ein Steak gegessen, bis du in einem der vielen berühmten „parrillas“, den traditionellen Fleischrestaurants, gegessen hast. Mit Evita’s Choice bringen wir dieses Fleisch zu dir.

Die immense Größe und fruchtbaren Böden erklären die einfache Viehhaltung in Argentinien. Die subtropischen natürlichen Weiden, die als Pampas bekannt sind, bieten ausgezeichnete Lebensbedingungen für die darauf grasenden Kühe, was zu dem köstlichsten und zartesten Fleisch führt.

Evita Beef

Als Antwort auf die wachsende Nachfrage nach hochwertigem Rindfleisch wurden selektive Kreuzungen entwickelt. Das meiste Fleisch, das Evita liefert, stammt von diesen vielseitigen und widerstandsfähigen Rassen: Braford und Brangus. Diese Rassen entstanden aus der Kreuzung der Brahman-Rasse mit den Hereford- und Angus-Rassen und resultieren in einem Tier, das in vielen Klimazonen gedeiht, eine gute Widerstandsfähigkeit aufweist und ausgezeichnetes Qualitätsfleisch produziert.

– Hervorragende Kreuzungen
– 26 Monate auf den Pampa-Weiden
– 100+ Tage mit Getreide gefüttert

Evita Premium Angus

Aufgrund der hervorragenden Lebensbedingungen in Argentinien und des Könnens der lokalen Metzger, die langjährige Erfahrung in der Arbeit mit argentinischem Fleisch haben, können wir erstklassige Qualität von Angus-Rindfleisch anbieten. Die Angus-Rasse ist derzeit eine der beliebtesten Rassen und zeichnet sich durch ihre charakteristische schwarze Farbe sowie das stark marmorierte und zarte Fleisch aus. Wie all unser Rindfleisch wird das Premium Angus mindestens 100 Tage lang mit Getreide gefüttert, um die höchste Qualität zu gewährleisten.

– 100% Angus Rind
– 26 Monate auf den Pampa-Weiden
– 100+ Tage mit Getreide gefüttert

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